-
5,10€
ခရင်မ်နှင့် Bianchetto Truffle Cream သည် Parmesan နှင့် Truffle ၏ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်မှုဖြစ်သည်။ ထရက်ဖဲလ်ရနံ့ဖြင့် ကြွယ်ဝသော အရေးကြီးဆုံး ဒိန်ခဲများ၏ အရသာကောင်းတစ်ခု။ အရည်အသွေးမြင့် အီတလီဟင်းလျာ၏ ပါဝင်ပစ္စည်း။ ရိုးရှင်းသော်လည်း အဖိုးတန်သော ဟင်းချက်နည်း၊ အမျိုးမျိုးသော ပြင်ဆင်မှုများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်သော မုန့်သားနှင့် ဆန်အတွက် ခေါက်ဆွဲအတွက် ဆော့စ် (သို့) ခေါက်ဆွဲအတွက် ဖြည့်စွက်စာ၊ ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ဖြန့်ကျက်ရန် သင့်လျော်ပါသည်။ သင့်စားပွဲပေါ်ရှိ စမတ်ကျကျနှင့် အံဝင်ခွင်ကျထိတွေ့မှု။
-
5,40€
Black Truffle Cream သည် ထရက်ဖဲလ်၏ အရသာနှင့် ရနံ့များဖြင့် စားပွဲများကို ကြွယ်ဝစေသည်။ ရိုးရှင်းသော်လည်း အဖိုးတန်သော ဟင်းချက်နည်း၊ အမျိုးမျိုးသော ပြင်ဆင်မှုများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်သော မုန့်သားနှင့် ခေါက်ဆွဲအတွက် ဆော့စ်အဖြစ် သို့မဟုတ် ထမင်းအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ်၊ ခေါက်ဆွဲအတွက် အဆာပြေအဖြစ်၊ ကြော်ထားသော ပေါင်မုန့်ပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းထားသကဲ့သို့ ပြီးပြည့်စုံသော
-
11,70€
5% အနက်ရောင်နွေရာသီ truffle ပါသော Artichoke ခရင်မ်။ ၎င်းသည် croutons နှင့်ပထမသင်တန်းများအတွက်အရသာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
-
8,15€
အနက်ရောင်နွေရာသီ ထရက်ဖဲလ် 3% ပါသော ကျစ်ကျစ်လစ်လစ် ketchup ခရင်မ်။ ဟင်းခတ်အသားများ၊ အအေးဟင်းလျာများ၊ ပြုတ်အသားများ၊ အသုပ်များအတွက်စံပြ။
-
4,56€
အနက်ရောင် truffle ပါသော Pesto သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဂန္ထဝင် Genoese pesto ကို ကြွယ်ဝစေသည့် စိတ်ကူးဖြင့် ကမ္ဘာပေါ်ရှိ အဖိုးတန်ဆုံးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည့် အနက်ရောင် truffle မှ ပေါက်ဖွားလာပါသည်။ ရိုးရှင်းပြီး ကျက်သရေရှိသော ဟင်းချက်နည်းဖြင့် ၎င်းကို နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ အမြည်းအတွက်သာမက ပထမသင်တန်းများ၊ trofie၊ gnocchi နှင့်... အဘယ်ကြောင့်မဖြစ်သနည်း။ ရိုးရှင်းသောသန့်စင်သောနှင့်အတူ။ Truffle နှင့် pesto ဖြင့် အရိုးရှင်းဆုံးဟင်းကိုပင် ကြွယ်ဝစေပါသည်။
-
10,20€
နွေရာသီ ထရက်ဖဲလ်ပါသော pistachio pesto ကို အခြေခံထားသော အစားအစာ။
-
5,40€
ရိုးရှင်းသောအရာများ၏ သဘာဝအရသာနှင့် အရသာတို့ကို လက်လွှတ်မခံဘဲ သင့်ဟင်းလျာများတွင် ကျက်သရေရှိမှုကို ပြသလိုပါက ကျွန်ုပ်တို့၏ Black Truffle Sauce ကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ။ ထိုပြင်ဆင်မှုသည် "အဆင်သင့်" ဆော့စ်များ၏ဘုရင်မဖြစ်သည်။ ၎င်းကို Black Truffle ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပြီး ရိုးရှင်းသော ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် ကြက်ဥခေါက်ဆွဲ၊ ကြက်ဥကြော်နှင့် အသားစိမ်းများကဲ့သို့ ရိုးရှင်းသော ဟင်းလျာများနှင့် ပေါင်းစပ်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အရသာနှင့် တိကျမှု၏ အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်မှု။
-
3,54€
Black Truffle ဆော့စ်သည် အနက်ရောင် Truffle အရသာနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်မှ ပြုလုပ်ထားသော အနီရောင်ဆော့စ်ဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်မှုတိုင်းကို သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဝတ်စားနိုင်မယ့် မွှေးပျံ့တဲ့ဆော့စ်။
-
15,00€
ဖန်အိုးထဲတွင် အနက်ရောင်နွေရာသီ ထရက်ဖဲလ်။ ဟင်းပွဲများနှင့် အမြည်းစားစရာများ အပြီးသတ်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။ အိုးအတွင်း၌ရှိသော သိုလှောင်ထားသော အရည်ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါ။