Royal Baerii caviar

Acipenser baerii သနပ်ခါးကို စေ့စေ့စပ်စပ် အာရုံစူးစိုက်မှုဖြင့် ထုတ်ယူပြီး 7 နှစ်ကျော် ရင့်ကျက်သော sturgeons များမှ နှိုင်းမယှဉ်နိုင်သော အချက်အပြုတ် အရသာဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်တိုင်းသည် ကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သေချာစေရန် ကျွမ်းကျင်စွာ လုပ်ဆောင်ပါသည်။

ဤ bottarga ၏ဥများကို အချင်း 2,7 မှ 2,8 မီလီမီတာခန့်ရှိသော သန့်စင်ထားသော granulometry ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။ ၎င်းတို့၏ ပုံမှန်ပုံစံနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်သည် အမြင်အာရုံ၏ ကျက်သရေကို တိုးစေပြီး ထူးကဲသော အရသာအတွေ့အကြုံကို ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။

ဤသမင်၏အရောင် palette သည် စစ်မှန်သော symphony အရောင်များဖြစ်သည်။ အနက်ရောင်နှင့် မီးခိုးရောင်တို့သည် ထူးထူးခြားခြား ခြားနားစွာ ရောနှောကာ ဆန်းကြယ်မှုနှင့် ဆန်းပြားမှုတို့ကို ခံစားရစေသည်။ ပုလဲတစ်ခုစီသည် အချိန်မကုန်နိုင်သော ကျက်သရေရှိမှုဖြင့် မျက်လုံးနှင့် အာခေါင်ကို ဖမ်းစားရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေသော အချက်အပြုတ်လက်ဝတ်ရတနာလေးများဖြစ်သည်။

ဤသမင်မှ ထွက်လာသော ရနံ့သည် အာရုံများအတွက် ကြည်နူးစရာဖြစ်သည်။ ပေါ့ပါးသောအစပ်ရနံ့သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အမွှေးအကြိုင်မှတ်စုများနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ အနံ့အာရုံကို နူးညံ့သိမ်မွေ့စွာ စွဲဆောင်ကာ အစာစားချင်စိတ်ကို လှပစွာဖွင့်ပေးသည့် လိုက်ဖက်ညီသော ပေါင်းစပ်ပေါင်းစပ်မှုကို ဖန်တီးပေးပါသည်။

ဤသမင်၏အဆင်းသဏ္ဍာန်သည် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ဘုရားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ခံတွင်းထဲတွင် နူးညံ့စွာ အရည်ပျော်သွားပြီး ပြင်းထန်ပြီး သန့်စင်သော အရသာများ ပေါက်ကွဲထွက်လာသည်။ အရသာခံစားမှုများသည် သာယာသောဂိမ်းတစ်ခုတွင် ရောယှက်နေပြီး သင့်အား အခြားအရသာတစ်ခုသို့ ဖိတ်ခေါ်စေသည့် အမှတ်တရ အရသာလမ်းကြောင်းကို ချန်ထားခဲ့သည်။

ကျွမ်းကျင်မှုနှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုဖြင့် လုပ်ဆောင်ခဲ့သော ဤ Baerii ကဗီယာသည် ထူးခြားပြီး မမေ့နိုင်သော အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ၎င်း၏ ထောပတ်သီးမှတ်စုသည် ပျော်ရွှင်မှု၏ ထွေးပွေ့မှုတွင် အာခေါင်ကို ဖုံးအုပ်ထားပြီး အစာအိမ်စိတ်ကြွဆေးပြားကို ဖြည်းညှင်းစွာ မြည်းစမ်းပြီး နောက်ဆုံးအကိုက်အထိ တန်ဖိုးထားမှုကို ပေးဆောင်သည်။

Malossol ဆားငန်နည်းသည် ဤသမင်၏ သဘာဝကောင်းမွန်မှုကို မြှင့်တင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော လင့်ခ်ဖြစ်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောဆားရည်သည် စစ်မှန်သောအရသာများကို လွှမ်းခြုံခြင်းမရှိဘဲ ထွက်ပေါ်လာစေပြီး စစ်မှန်သောအချက်အပြုတ်ဇိမ်ခံမှုကိုသတ်မှတ်ပေးသည့် ပြီးပြည့်စုံသောဟန်ချက်နှင့် အာခေါင်ပေါ်တွင် ပေါ့ပါးမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

Acipenser baerii သမင်သည် ရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းထက် များစွာပိုသည်၊ ၎င်းသည် အစဉ်အလာနှင့် ထူးချွန်မှုကို လက်ခံသည့် အချက်အပြုတ်အနုပညာလက်ရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဖိုးတန်ပြီး မမေ့နိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဤအရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် ပျော်ရွှင်မှုပေးပါ။ Baerii caviar ၏ထူးခြားသောကျက်သရေကိုခံစားပြီးမည်သည့်အထူးအချိန်အခါကိုမဆိုမမေ့နိုင်သောအချက်အပြုတ်ပွဲကျင်းပပါစေ။

သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်- ၃၆ လ။