Kosher Truffle ဆော့စ် 80 ဂရမ်

ဤထူးခြားသောမှိုနှင့် ထရက်ဖဲလ်အခြေခံထားသော ဟင်းရည်သည် အရသာနှင့်ရနံ့များပေါက်ကွဲခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ဂျူးရိုးရာအစားအစာများ၏ အရည်အသွေးနှင့် လိုက်လျောညီထွေမှုရှိကြောင်း အာမခံချက်ပေးထားသည့် Kosher မှ အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသည်။ ၎င်း၏ ဘက်စုံစွမ်းဆောင်မှုသည် မည်သည့်ဟင်းကိုမဆို ကြွယ်ဝစေပြီး သန့်စင်မှုနှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကို ပေးစွမ်းသည်။

Champignon မှို (agaricus bisporus) သည် လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိသော မှိုများသည် ဤအစားအစာ၏ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အရသာနှင့် ရွှမ်းရွှမ်းသော အသွင်အပြင်ဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် အာခေါင်ကို အနိုင်ယူနိုင်သော အရသာများနှင့် ညီညွတ်သော အရသာကို ထည့်သွင်းထားသည်။

ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော နေကြာစေ့ဆီသည် ဤဒိန်ချဉ်၏အခြေခံကို ပြည့်စုံစေပြီး အနံ့အရသာများ အပြည့်အဝထွက်ပေါ်လာစေရန် နူးညံ့မှုနှင့် ပေါ့ပါးမှုကိုပေးသည်။ ဤဆီသည် မှိုများနှင့် ထရက်ဖဲလ်များ၏ ရနံ့ကို တိုးမြင့်လာစေရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အဖော်ဖြစ်သည်။

နွေရာသီ ထရက်ဖဲလ် (tuber aestivum vitt.) သည် ဤဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၏ ထူးခြားသောဒြပ်စင်ဖြစ်ပြီး ၎င်းနှင့်အတူ ၎င်းနှင့်အတူ ဤနူးညံ့သိမ်မွေ့သောရနံ့ကို ယူဆောင်လာသည်။ ၎င်း၏ပြင်းထန်သောအနံ့နှင့်ထူးခြားသောအရသာနှင့်အတူ၊ နွေရာသီထရက်ဖဲလ်သည် မည်သည့်ဟင်းအတွက်မဆို ကျက်သရေရှိသောအထိအတွေ့ကိုထည့်သွင်းပေးကာ အာရုံခံစားမှုများအတွက် စစ်မှန်သောပွဲတစ်ပွဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲစေသည်။

အရသာကောင်းမွန်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ ပေါင်းစပ်မှုကို အနံ့အရသာရှိသော အပင်များ၏ ရွေးချယ်မှုဖြင့် ပြီးမြောက်အောင် ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ မွှေးကြိုင်သောမှတ်စုများသည် ထူးကဲသောအရသာခံစားမှုကို ပေးဆောင်သည့် အရသာ၏ဆင်ဖိုနီတစ်ခုအဖြစ် ရောနှောထားသည်။

လက်မှတ်ရ Kosher၊ ဤအမွှေးအကြိုင်သည် အစားအသောက် ဓလေ့ထုံးတမ်းများကို လေးစားပြီး အသုံးပြုထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အမြင့်ဆုံး အရည်အသွေးနှင့် သန့်ရှင်းမှုကို အာမခံပါသည်။ ၎င်း၏ ဘက်စုံစွမ်းဆောင်မှုသည် croutons ကို ကြွယ်ဝစေပြီး သန့်စင်မှုပေးခြင်း၊ နှင့် ပထမဆုံးသင်တန်းများအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ဖန်တီးခြင်း၊ လူတိုင်း၏ အာခေါင်ကို အောင်နိုင်စေမည့် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများ ဖန်တီးခြင်းတို့အတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။

အသုံးပြုထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသောကြောင့် လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကို အာမခံပါသည်။ ကုန်ချော 110 ဂရမ်တိုင်းအတွက် အသုံးပြုထားသော လတ်ဆတ်သောမှို 100 ဂရမ်ဖြင့် ဤအမွှေးအကြိုင်သည် စစ်မှန်ပြီး အကျိုးပြုသော အရသာကို ပေးစွမ်းသည်။

ဤမှိုနှင့် ထရက်ဖဲလ်အမွှေးအကြိုင်သည် စစ်မှန်သောအချက်အပြုတ်နှစ်သက်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး မည်သည့်ဟင်းလျာကိုမဆို မမေ့နိုင်သောအတွေ့အကြုံအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးမည့် ခံစားချက်များအတွက် ပွဲနေ့ဖြစ်သည်။ ဤဒိန်ချဉ်၏ မွှေးပျံ့သောရနံ့များနှင့် နူးညံ့သောအရသာများဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် အနိုင်ယူပြီး ဇိမ်ခံပြီး အရသာရှိသော အချက်အပြုတ်ခရီးစဉ်တွင် သင့်ကိုယ်သင် နှစ်မြှုပ်လိုက်ပါ။ မီးဖိုချောင်တွင် ၎င်း၏ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုကို စမ်းသပ်ပြီး ဤ Kosher လက်မှတ်ရ အရသာရှိသော အစားအစာဖြင့် ဟင်းတစ်ပွဲချင်းစီကို အစာအိမ်ဆိုင်ရာလက်ရာအဖြစ် မည်သို့ပြောင်းလဲနိုင်သည်ကို ရှာဖွေပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ- Champignon မှို (agaricus bisporus)၊ နေကြာစေ့ဆီ၊ summer truffle 5% (tuber aestivum vitt.)၊ ဆား၊ ရနံ့ရှိသော အပင်များ၊ အနံ့အရသာ၊ သဘာဝအရသာ။ မှိုအချောထည် 110 ဂရမ်လျှင် 100 ဂရမ် အသုံးပြုသည်။

သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်- ၃၆ လ။

အသုံးပြုနည်း- croutons နှင့် ပထမဆုံးသင်တန်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဓာတ်မတည့်မှု- ထုတ်ကုန်တွင် ဓာတ်မတည့်သည့် အရာများ မပါဝင်ပါ။ gluten သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။

100 g လျှင် အာဟာရတန်ဖိုးများ- စွမ်းအင် Kj 1108 / Kcal 269 Fats 25,1 g၊ saturated fatty acids 2,7 g Carbohydrates 2,9 g သကြား 0 g fibers 7,5 g ပရိုတင်း 4,1 g ဆား 0,5 g