နွေရာသီ truffle carpaccio Kosher 80 ဂရမ်

Kosher Summer Truffle Carpaccio သည် တစ်မူထူးခြားသောအရသာကိုခံစားနိုင်ရန် ရွေးချယ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်ပြင်ဆင်ထားသော တကယ့်အချက်အပြုတ်ရတနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Kosher အသိအမှတ်ပြုထားသော ဤအရသာရှိသော ဤအရသာသည် အလိုအပ်ဆုံး စားသောက်ဖွယ်ရာများ ၏ အာခေါင်ကို ကျေနပ်စေကာ သင့်ဟင်းလျာများကို သန့်စင်ပေးသည့် အထိအတွေ့ ပေးစွမ်းရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဤ carpaccio ၏အဓိကဇာတ်ကောင်မှာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ 60% ပါ ၀ င်သောတန်ဖိုးရှိသောနွေရာသီ Truffle (Tuber aestivum vitt.) ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ မမှားနိုင်သော ရနံ့နှင့် မွှေးကြိုင်သော အရသာတို့သည် အခြားဒြပ်စင်များနှင့် လိုက်ဖက်စွာ ရောနှောကာ သင့်အာရုံများကို စွဲဆောင်စေမည့် အရသာများ ရောနှောဖန်တီးထားသည်။

ဤလက်ရာမြောက်သောပြင်ဆင်မှုပြီးမြောက်ရန်၊ နူးညံ့ပြီးဆွဲဆောင်မှုရှိသော texture ဖန်တီးရန် truffle နှင့်ရောနှောထားသည့်နေကြာစေ့ဆီထည့်ထားသည်။ ဆားအနည်းငယ်သည် သဘာဝအရသာကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရသာ၏ရှုပ်ထွေးမှုကို ချိန်ညှိပေးသည်။

ဤနွေရာသီ Truffle Carpaccio သည် မီးဖိုချောင်ရှိ စစ်မှန်သောမဟာမိတ်ဖြစ်သည်။ risotto သို့မဟုတ် ခေါက်ဆွဲကဲ့သို့သော ပထမဆုံးသင်တန်းများအတွက် အရသာအဖြစ် အသုံးပြုရန် သင့်တော်ပြီး ကိုက်တိုင်းကို ခံနိုင်ရည်မရှိသော ရနံ့နှင့် ထရက်ဖဲလ်၏ အရသာတို့ဖြင့် ပြည့်စုံစေသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် သန့်စင်ပြီး အရသာရှိသော အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကို ပေးဆောင်ကာ အရသာရှိသော croutons ဖန်တီးရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။

ဤစားဖွယ်သောက်ဖွယ်များ၏ ထပ်လောင်းအကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုမှာ ၎င်းတွင် gluten သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်သောကြောင့် မတူညီသော အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များအတွက် သင့်လျော်စေပါသည်။ ၎င်း၏ ဆန်းပြားသော အရသာပရိုဖိုင်ဖြင့် Kosher Summer Truffle Carpaccio သည် ကျက်သရေရှိပြီး စစ်မှန်သော ထိထိမိမိဖြင့် ဟင်းလျာများကို မြှင့်တင်လိုသူများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ- Summer Truffle (tuber aestivum vitt.) 60% နေကြာဆီ၊ ဆား၊ အနံ့အရသာ။

သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်- ၃၆ လ။

အသုံးပြုနည်း- croutons နှင့် ပထမဆုံးသင်တန်းများအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ဓာတ်မတည့်မှု- ထုတ်ကုန်တွင် ဓာတ်မတည့်သည့် အရာများ မပါဝင်ပါ။ gluten သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မပါဝင်ပါ။

100 g လျှင် အာဟာရတန်ဖိုးများ- စွမ်းအင် Kj 1599 / Kcal 389 Fats 40,3 g၊ saturated fatty acids 4,6 g Carbohydrates 0,4 g သကြား 0,4 g fibers 5,1 g ပရိုတင်း 3,6 g ဆား 0,44 g